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苦瓜。

暑くなっておろしうどんばかり食べていたのですが
夏の大根は痩せていておいしくないので夏野菜を買ってきた。
たまねぎとナスとオクラとトマトでラタトゥイユをつくった。
バジルオイルとワインビネガーでタコのマリネもつくった。

旬の野菜にはパワーがありますね。

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今日は殿がゴーヤチャンプルーをつくった。
ゴーヤが青々きれいに出来上がったので熱々をいただきました。
半分ほど食べたところで写真を撮ればよかったと思った。
でも熱々には代えられなかった。


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by atownidiot | 2008-07-19 22:46 | 想う